fredag 11 februari 2011

Halloumisallad


Igår kväll lyxade jag till det med Halloumisallad. Skulle eg bara ta nå´t lätt men det blev ganska så mycket ändå. Men gud var gott det var.

Ruccola, stekt halloumi, avocado, pinjenötter, tomat, rödlök och oliver. Hällde på lite balsamico på oxå.
Sjukt gott var det!
Tror jag ska äta det ikväll oxå. Och så ska jag köpa Ben & Jerrys och tröstäta lite. Känner mig ledsen. :(

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar