Ananaspaj

Håller just nu på att göra en magiskt god ananaspaj. ( Tack för receptet P.J )

Ugn: 200 grader 15-20 min

Pajdeg:
150g smör/margarin
1 dl socker
3dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver

EJ FÖRGRÄDDAS! Tryck ut degen i pajform

"Smet":
1 liten burk creme fraiche 34%
1 liten burk krossad ananas, väl avrunnen
1 ägg
1 msk vaniljsocker
2 msk socker

Rör ihop smet, häll över pajdegen

Och visch in i ugnen

Serveras ljummen med vaniljvisp!